Xixa Kiến thức sức khoẻ

Giải pháp toàn diện bảo vệ sức khỏe với công nghệ Ion Hydroxyl khử độc thực phẩm

Khi xã hội phát triển thì mức sống của người dân ngày càng tăng cao, kèm theo đó là những yêu cầu khắt khe về bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm trong nhu cầu ăn uống hằng ngày. Vì vậy, trong những năm gần đây, hàng loạt công nghệ xuất hiện đáp ứng mong đợi của người dùng. Trong đó, không thể không nhắc đến công nghệ Ion Hydroxyl. Bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn những vấn đề xoay quanh tình trạng thực phẩm bẩn, cùng hai sản phẩm được ứng dụng công nghệ Ion Hydroxyl chính là máy khử độc thực phẩm đa năng Xixa Xp90-Pro và máy khử độc thực phẩm cầm tay Xixa Xp60-W. Thế nên, bạn đừng bỏ qua những thông tin sau nhé!

Vấn nạn thực phẩm nhiễm độc tố

Những nguyên nhân gây ra độc tố trong thực phẩm

Thực trạng an toàn thực phẩm hiện nay là một trong các vấn đề đang nhức nhối cần quan tâm nhất. Con người đang phải đối mặt với những loại thực phẩm bẩn, không đảm bảo vệ sinh về chất lượng cũng như độ an toàn trong chế biến, và sản xuất. Sau đây, chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn một số nguyên nhân gây độc tố trong sản phẩm:

Sơ chế không vệ sinh

Thực phẩm tươi sống còn dính bùn đất, cùng chất hóa học từ thuốc trừ sâu mà vẫn chưa được rửa sạch. Hay những thực phẩm được chế biến, nhưng không được bảo quản đúng cách như để cho côn trùng và ruồi bu đậu. Sẽ sinh ra nhiều hợp chất gây hại tới sức khỏe con người nếu như ăn phải.

Lạm dụng thuốc, hóa chất

Lạm dụng thuốc, và hóa chất
Lạm dụng thuốc, và hóa chất

Trong suốt quá trình trồng trọt, thực phẩm có thể tồn dư những loại kháng sinh. Và hóa chất đến từ việc lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật. Hóa chất trong phân bón hoặc trong thức ăn công nghiệp (đối với chăn nuôi) vượt quá tiêu chuẩn Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn cho phép.

Dùng chất kích thích

Việc thu hoạch sớm và đưa thực phẩm ra bên ngoài thị trường tiêu thụ. Là một trong những nguyên nhân dẫn tới thực phẩm bẩn. Vì người nuôi trồng có thể dùng những chất kích thích khiến cho cây trồng phát triển nhanh, mau chín và màu sắc được đẹp hơn. Hay việc lạm dụng thức ăn tăng trưởng, hơn nửa là bơm hóa chất vào thực phẩm. Để giữ được độ tươi ngon và tăng trọng lượng của vật nuôi vì lợi ích kinh tế. Người trồng trọt, chăn nuôi có thể tìm mua dễ dàng những hóa chất này vì lợi nhuận trong kinh doanh như: làm cho trái cây có màu sắc bắt mắt, thịt cá giữ được độ tươi ngon lâu hơn,…

Những tác hại của thực phẩm nhiễm độc tố đối với sức khỏe con người

Như chúng tôi đã chia sẻ phía trên, thực phẩm bẩn chứa những chất gây hại cho sức khỏe người dùng. Còn tùy theo mức độ tiêu thụ và cơ địa mỗi người. Các dấu hiệu bị ngộ độc thực phẩm cũng được thể hiện từng mức độ khác nhau.

Hậu quả khi sử dụng thực phẩm bẩn
Hậu quả khi sử dụng thực phẩm bẩn

Chẳng hạn như chúng có thể gây ra triệu chứng nhẹ như tiêu chảy, đau bụng và buồn nôn. Và nặng hơn nữa là khó thở, tim đập nhanh bất thường, ngất xỉu và thậm chí là tử vong. Đôi khi là chất độc này còn có xu hướng tích tụ lâu dần trong cơ thể, gây vô sinh, dị tật ở thai nhi, làm cho trẻ bị chậm lớn. Những bệnh mãn tính, nhất là ung thư.

Bệnh ung thư rất phổ biến ở Việt Nam, trong đó có nguyên nhân từ thực phẩm bẩn chứa những hợp chất gây hại từ việc dùng thuốc chống ôi thiu (dùng cho các loại thịt), thuốc trừ sâu (diệt cỏ). Hay thuốc nhuộm màu trong quá trình bảo quản, sơ chế thực phẩm.

Ion Hydroxyl là công nghệ được nghiên cứu để giải quyết vấn đề thực phẩm nhiễm độc

Công nghệ Ion Hydroxyl là gì

Hydroxyl là sự kết hợp của 1 nguyên tử Oxy với một nguyên tử Hydro thông qua liên kết cộng hóa trị. Gốc Hydroxyl (OH) tự do là 1 gốc hóa học có khả năng tham gia phản ứng rất cao. Vì thế nó chỉ tồn tại trong thời gian rất ngắn, nhưng rất quan trọng.

Công nghệ khử khuẩn Ion hydroxyl
Công nghệ khử khuẩn Ion hydroxyl

Để tạo ra gốc Hydroxyl bọc trong nước, những hơi ẩm được thu thập từ không khí và áp dụng điện áp cao. Từ đó, tạo nên những phân tử nước tĩnh điện có kích thước nano. Gốc này cho hiệu quả làm ức chế các loại vi khuẩn, virus, các chất độc và giảm nồng độ mùi. Các nhà khoa học đã kiểm chứng gốc Hydroxyl bọc trong nước tồn tại lâu và phân tán rộng hơn. Do đó tác động của chúng cũng lớn hơn nhiều lần. 

Nguyên lý hoạt động

Những thiết bị sẽ giải phóng một lượng lớn gốc Hydroxyl bọc trong nước ra ngoài không khí. Những gốc Hydroxyl khi tiếp cận các vi khuẩn, lấy đi Hydro khỏi Protein của chúng. Các Protein trong vi khuẩn sẽ bị biến tính (OH+H=H2O) và hoạt động sẽ bị ức chế. Khối lượng gốc Hydroxyl càng lớn đồng nghĩa với tác dụng kỳ vọng càng cao.

Nguyên lý hoạt động của ion Hydroxyl
Nguyên lý hoạt động của ion Hydroxyl

Ứng dụng công nghệ Ion Hydroxyl trong máy rửa khử độc

Các sản phẩm thực phẩm có thể được xử lý bằng công nghệ Ion Hydroxyl

Công nghệ này đã được sử dụng để xử lý một số sản phẩm thực phẩm gồm: rau quả tươi, thịt, cá, sữa, trứng, đồ cho bé. Và các sản phẩm đóng gói như bánh kẹo, thực phẩm đóng hộp, và nước giải khát…

Hiệu quả của công nghệ Ion Hydroxyl trong việc khử độc thực phẩm

Việc sử dụng công nghệ Ion Hydroxyl trong xử lý thực phẩm có nhiều lợi ích, bao gồm:
  • Tiêu diệt các tác nhân gây bệnh như vi khuẩn, virus và nấm.
  • Tăng độ bền của thực phẩm bằng cách ngăn chặn quá trình oxy hóa và gây mốc.
  • Giảm thiểu sử dụng hóa chất và các chất bảo quản khác trong quá trình sản xuất thực phẩm.
  • Bảo vệ sức khỏe của người tiêu dùng bằng cách giảm thiểu rủi ro nhiễm độc hóa học từ các chất bảo quản và hóa chất khác.

Tuy nhiên, việc sử dụng công nghệ Ion Hydroxyl cũng cần tuân thủ các quy định và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm để đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Xixa thương hiệu Việt ứng dụng công nghệ Ion Hydroxyl trong sản phẩm máy khử độc thực phẩm

Máy khử độc thực phẩm đa năng Xixa Xp90-Pro

Máy khử độc thực phẩm đa năng Xixa Xp90-Pro áp dụng công nghệ công nghệ Hydroxyl được phân tích như trên, giúp khử khuẩn triệt để vi khuẩn, virus, cùng dư lượng thuốc bảo vệ  bám sâu vào trong trái cây, và rau quả. Thông qua quá trình phân tách nước thành gốc ion Hydroxyl, OH+ và H-. Các gốc tự do Hydroxyl bọc trong nước cũng tiếp cận được vi khuẩn và chất độc. Phần nào cũng loại bỏ đi những chất clenbuterol, hormone có hại bên trong thịt, cũng như chất bảo quản xanh malachite trong hải sản.

Làm sạch trái cây, rau quả
Làm sạch trái cây, rau quả

Ngoài các tác dụng khử khuẩn trên rau quả, trái cây và những loại thịt, hải sản ra. Máy khử độc hoa quả thực phẩm Xixa XP90-PRO có thể tiệt trùng vi khuẩn cứng đầu ở trong đồ dùng cho trẻ gồm: bình bú, bát, đũa. Nên sẽ bảo vệ sức khỏe non trẻ của bé. Những buồng tạo ion của máy khử độc thức ăn cho kích thước nhỏ hơn lòng bàn tay. Phù hợp dùng trong thau chậu, bồn rửa chén hay tô thủy tinh…

Thiết kế treo tường linh hoạt
Thiết kế treo tường linh hoạt

Bên cạnh đó, đi kèm miếng dán 3M và vít được tặng kèm. Giờ đây bạn có thể cố định và di chuyển máy khử độc thực phẩm ion Xixa XP90-PRO linh hoạt. Giúp tiết kiệm không gian và giữ an toàn khi đang dùng. Máy khử độc diệt khuẩn thực phẩm cũng được trung tâm khoa học và nghiên cứu hàng đầu trên thế giới kiểm nghiệm. Cho thấy độ hiệu quả khử khuẩn luôn ở chất lượng cao. Cụ thể tỉ lệ tiêu diệt những vi khuẩn lên đến 99% và loại bỏ thuốc trừ sâu đạt hơn 90%.

Máy khử độc thực phẩm cầm tay Xixa Xp60-W

Máy khử độc thực phẩm cầm tay Xixa Xp60-W cũng ứng dụng Công nghệ Hydroxyl đi sâu vào từng kẻ hở rau quả, hứa hẹn sẽ triệt tiêu hoàn toàn lượng thuốc trừ sâu, có thể đạt 99.9%. Thế nên, bạn hoàn toàn yên tâm khi dùng thực phẩm. Bên cạnh đó, máy sẽ làm sạch được hạt ngũ cốc. Từ đó, làm tăng chất lượng của hạt. Đồng thời tránh tình trạng hạt ngũ cốc bị nấm mốc.

Loại bỏ triệt để thuốc trừ sâu
Loại bỏ triệt để thuốc trừ sâu

Ngoài tác dụng khử độc rau quả ra, máy có thể dùng để khử độc hải sản, thịt cá. Công nghệ có trong máy sẽ đi sâu và làm sạch dư lượng chất độc, bụi bẩn trong hải sản cùng thịt cá. Sau khi khử khuẩn và khử trùng, thuận lợi hơn trong việc bảo quản và lưu trữ thực phẩm. Bạn sẽ khử độc được thực phẩm cho gia đình hoặc các bữa tiệc có nhiều thành viên. Kiểu dáng hình tròn với tông trắng sữa. Thích hợp cho những không gian sang trọng, đặc biệt là các nhà ở chung cư. Bạn có thể mang máy trong các chuyến du lịch, picnic để làm sạch thực phẩm.

Thiết kế không dây tiện lợi
Thiết kế không dây tiện lợi

Không chỉ dừng lại ở đó, bạn còn có thể sạc cho pin có dung lượng 2600mAh thông qua đế sạc không dây rất tiện lợi. Nguồn cung cấp là dòng điện 5V-2A từ các loại pin sạc dự phòng, xe ô tô hoặc máy tính đều được. Bên cạnh đó với thiết kế dạng các miếng thép song song với nhau. Giờ đây việc vệ sinh đơn giản hơn nhiều lần so với những loại máy dạng lưới khác.

Lời kết

Trên đây là bài viết phân tích chi tiết công nghệ khử khuẩn Ion Hydroxyl có trong máy khử độc thực phẩm Xixa. Từ đó, có thể thấy công nghệ khử khuẩn này được áp dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau trong đời sống. Cũng như khả năng khử khuẩn tuyệt vời của nó, hứa hẹn sẽ mang lại cho bạn thực phẩm luôn được tươi sạch nhất.

Bài viết liên quan: