Hướng dẫn cách sử dụng máy hút chân không gia đình hiệu quả nhất

Máy ép chân không hiện nay được sử dụng trong việc bảo quản thực phẩm ngày càng được ưa chuộng. Vì tính kinh tế, tiện lợi và an toàn cho sức khỏe. Không quá khó để biết cách sử dụng máy hút chân không dù đó là dòng máy mini trong gia đình hoặc dòng máy công nghiệp. Tuy nhiên, việc sử dụng máy ra sao sẽ tác động trực tiếp hoạt động, độ bền cũng như hiệu quả bảo quản thực phẩm. Do đó, việc tìm hiểu kỹ hướng dẫn cách sử dụng máy hút chân không trước khi vận hành là điều vô cùng cần thiết. Bài viết của Xixa dưới đây cũng sẽ giúp bạn phần nào gỡ bỏ được những thắc mắc trong vấn đề này.

Tại sao nên tìm hiểu cách sử dụng máy hút chân không thực phẩm?

Làm sao để có thể bảo quản được thực phẩm lâu hơn nhưng vẫn giữ được độ tươi ngon cùng chất dinh dưỡng. Đây chính là lý do tại sao máy hút chân không ra đời. Việc đơn giản của bạn lúc này là sở hữu chiếc máy hút chân không. Thì sẽ không bao giờ phải lo lắng về vấn đề thực phẩm bị ô thiu nửa.

Để việc đóng gói hiệu quả hơn

Có cơ chế hút oxy hiệu quả, máy hút chân không sử dụng túi nhựa để giữ chân không và hàn nhiệt kín miệng túi. Từ đó, không chỉ làm cho việc đóng gói trở nên hiệu quả hơn. Mà còn đánh bay đi những loại vi khuẩn, vi sinh vật gây bệnh và nám mốc. Đây chính là nguyên nhân chính gây hư hỏng sản phẩm. Còn đối với hoa quả thì sẽ bị môi trường chân không làm chậm đi sự tăng trưởng, giữ được màu sắc tươi ngon và độ ẩm cần thiết như lúc đầu.

>>>Xem thêm: Cách hút chân không bằng máy hút bụi đơn giản tại nhà chi tiết nhất

Tiết kiệm được thời gian

Bạn hoàn toàn yên tâm khi dùng máy hút chân không vì thực phẩm sẽ được bảo quản lâu hơn gấp 3-5 lần so với những phương pháp bảo quản khác. Từ đó giúp tiếp kiệm được thời gian tối đa. Giả sử. thịt cá hoặc hải sản đông lạnh có thể bị cháy khi dự trữ trong tủ đông hơn 6 tháng. Trong khi đó, máy hút chân không có thể được đóng gói và giữ đông lạnh lên đến 2 năm.

Tăng tuổi thọ của máy

Máy hút chân không được xem như giải pháp hữu hiệu trong việc bảo quản được thực phẩm. Để giải tỏa mọi lo lắng của chị em nội trợ. Không những thế, sản phẩm còn ghi điểm bởi yếu tố làm tăng tuổi thọ cho máy khi bạn biết cách sử dụng hợp lý. Đặc biệt, thiết bị này có tuổi thọ lên đến hơn chục năm.

Chú ý trước khi dùng máy hút chân không

• Tùy vào từng dòng máy hút chân không mà lựa chọn hút thích hợp. Không nên sử dụng những loại túi không thích hợp đối với máy. Và không dùng vào các mục đích không được các chuyên gia khuyến nghị.

• Nếu sử dụng máy hút chân không cho gia đình, bạn chỉ nên hút cho thực phẩm dưới 2kg.
• Máy hút chân không có thể hút được cả thực phẩm chín và thực phẩm sống.
• Tránh đưa những góc nhọn vào máy hút chân không. Những vật sắc nhọn có thể sẽ làm rách túi đựng của bạn và làm mất đi công dụng của máy.
• Trước khi đóng gói các sản phẩm này, bạn nên bọc các góc nhọn vào trong giấy, rồi mới cho sản phẩm vào hút chân không.
• Những thực phẩm lên men hay những loại thực vật có rễ, chúng có khả năng sinh ra các khí gas và làm hở túi. Vì vậy, nếu thấy túi bị phồng bạn cần hút chân không lại cho thực phẩm.

Cách sử dụng máy hút chân không gia đình

Bước 1: Khởi động trước máy hút chân không

• Kết nối máy cùng nguồn điện 220V hoạt động ổn định, tiếp theo nhấn phím nguồn. Là máy sẽ được tự động chuyển sang chế độ sẵn sàng hoạt động
• Đèn báo tín hiệu phát sáng, màn hình hiển thị thời gian báo hiệu máy bắt đầu sẵn sàng.

Bước 2: Thiết lập thời gian hút chân không

• Điều chỉnh được thời gian, tốc độ hút chân không theo ý muốn cũng như nhu cầu của từng loại sản phẩm
• Khi muốn tùy chỉnh những thông số trên, bạn chỉ cần nhấn nút “vacuum level”.
• Máy thường sẽ có 2 mức độ hút chân không là mức độ cao và thấp. Thông thường, máy sẽ được tự động mặc định ở mức độ hút chân không cao. Bạn có thể tùy chỉnh lại mức độ thấp khi thực hiện hút chân không các thực phẩm mềm, dễ nát.
• Nhấn nút “+” hay “–” để điều chỉnh thời gian hàn. Máy hút chân không loại nào tốt cho phép bạn điều chỉnh thời gian hàn miệng túi trong khoảng từ 0 – 9s. Bạn nên căn cứ vào từng loại túi, kích thước và nhu cầu hàn của mình để điều chỉnh cho phù hợp.

Bước 3: Thực hiện việc hút chân không và hàn miệng túi

• Đặt thực phẩm cần bảo quản vào bên trong túi hút chân không.
• Đặt miệng túi vào đúng vị trí hút chân không, chú ý là miệng túi phải được đặt hẳn qua thanh hàn.

• Đóng khóa an toàn ở thân máy.
• Ấn nút “Start” máy sẽ được tự động hút chân không và hàn miệng túi.
• Sau khi đã kết thúc quy trình hút chân không và hàn miệng túi, máy sẽ phát ra một tiếng “BÍP”. Nhằm báo hiệu cho người dùng. Mở khóa an toàn, rồi lấy túi bảo quản thực phẩm ra, kiểm tra xem túi đã đạt chuẩn hay chưa. Có xảy ra lỗi gì không mới tiến hành bỏ vào trong tủ lạnh.

Bước 4: Tạm dừng các quá trình hút chân không

• Trong suốt quá trình máy đang hoạt động, nếu bạn muốn tạm dừng quá trình hút chân không. Thì chỉ cần nhấn nút “Seal” hoặc “Pulse” để lấy túi ra hay chuyển sang chế độ hàn miệng túi khi muốn bỏ qua chế độ hút chân không (hạn chế việc nghiền nát các thực phẩm mềm).
• Nếu muốn dừng tất cả những hoạt động của máy, bạn chỉ cần nhấn nút “Cancel” để hủy quy trình

>>>Xem thêm: [Đánh giá] Máy hút chân không loại nào tốt và bán chạy nhất 2022

Một vài lưu ý khi dùng máy hút chân không được bền hơn

• Thường xuyên theo dõi các hoạt động của máy trên màn hình hiển thị.
• Nếu không có những thao tác chọn phím chức năng sau 10 phút khởi động, thì máy sẽ tự động chuyển sang chế độ tạm nghỉ

• Trong suốt quá trình hàn miệng túi chân không, nếu nắp máy không dập xuống đều đặn, áp suất bơm quá nóng hay hàn quá 25 mối hàn /5 phút, màn hình sẽ hiển thị biểu tượng “E”, máy sẽ tạm nghỉ.
• Trước khi cắm điện để dùng, vui lòng mở nắp trên của máy và rút điện sau khi ngưng sử dụng và làm vệ sinh máy.
• Để máy ở nơi khô ráo – tránh xa tầm tay của trẻ em.
• Ngưng sử dụng ngay lập tức nếu trường hợp máy có dấu hiệu bất thường. Máy phải được kiểm tra bởi nhà cung cấp hay thợ sửa chữa chuyên nghiệp.
• Không nên chạm vào thanh hàn của máy hút chân không mini ngay sau khi dùng. Nhiệt độ thanh hàn cao có thể làm bạn bị bỏng tay.
• Không nên tự sửa chữa máy nếu bạn không có kinh nghiệm.
• Không nên tiếp tục dùng máy nếu có bất kỳ dấu hiệu bị hư hỏng nào.
• Chú ý không nên để dây cắm điện của máy bị ẩm ướt, lưu ý những nơi sắt cạnh có khả năng làm đứt dây điện.

Lời kết

Trên đây là toàn bộ những cách sử dụng máy hút chân không gia đình từ Xixa. Mong rằng với những kiến thức này, bạn sẽ bớt bối rối hơn trong lần đầu vận hành máy, cũng như cách sử dụng máy được hiệu quả hơn. Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo thêm các dòng sản phẩm tại website của Xixa. Hẹn gặp lại trong những bài viết lần sau nhé