Máy ép chậm là gì? Lợi ích khi sử dụng máy có thể bạn chưa biết

Máy ép chậm là gì?. Có nên mua máy ép chậm không?. Dưới cái nắng oi ả của mùa hè lên đến 40 độ C thì không khí xung quanh bị thiêu đốt, giống như sa mạc không một giọt nước. Những lúc như thế này, chỉ một ly nước ép trái cây mát lạnh, thơm ngon trong phòng điều hòa  chính là thiên đường duy nhất mà bạn quan tâm tới. Nước ép trái cây không những là loại nước giải khát tuyệt vời mà nó còn là thức uống đầy bổ dưỡng, giúp giải nhiệt, và tăng sức đề kháng. Khiến làn da của bạn đẹp hơn. Tuy nhiên, bạn có biết nếu trái cây không được ép đúng cách, thì sẽ làm mất đi hương vị và các chất dinh dưỡng trong nước ép?. Cùng Xixa tìm hiểu kĩ hơn thông qua bài viết sau đây nhé!

Tìm hiểu về máy ép chậm

Máy ép chậm là gì?

Máy ép chậm (hay còn gọi là máy ép trái cây), đây là thiết bị dùng động cơ giảm tốc trục vít để hoạt động. Giúp ép rau củ và hoa quả một cách chậm rãi. Làm hạn chế được lượng nhiệt tỏa ra khi máy hoạt động. Đảm bảo được lượng nước cốt ép xong vẫn giữ được nguyên vị dưỡng chất.

• Trong suốt quá trình hoạt động, máy sẽ sử dụng trục vít hình dạng xoắn. Khiến trái cây được đưa vào lưới lọc, tốc độ quay của động cơ khá chậm từ 30 – 90 vòng/phút.
• Sau đó bộ phận ép sẽ tách bã và đẩy nước ra khỏi bã, bởi đây là máy ép chậm nên vận hành êm ái, mềm mại không gây tiếng ồn nhiều và lớn, thời gian sử dụng cũng sẽ lâu hơn.

>>>Xem thêm: Cách sử dụng máy ép chậm đúng chuẩn và một số mẹo vặt

Nguyên lý vận hành máy

Máy ép thông thường ( được là máy ép ly tâm) sẽ sử dụng motor tốc độ cao. Sẽ đưa hoa quả vào trong mâm xay, mâm xay sẽ chạy với tốc độ rất cao. Làm hoa quả được mài nhỏ dần nhờ nhiều lưỡi dao và tách phần nước ra khỏi phần bã nhờ lực ly tâm.

Máy ép chậm hoạt động dựa theo cơ chế khi đưa hoa quả vào, trục vít dạng xoắn ốc sẽ từ từ đưa nguyên liệu vào lưới lọc. Mà gần như không thể tạo ra lực ly tâm và ma sát nào đối với nước ép. 1 một bộ phận tách bã sẽ đẩy bã ra ngoài và nước ép chảy ra một cách tự nhiên.

Công dụng của máy ép chậm mà bạn nên biết?

Ép nhanh những loại thức uống dinh dưỡng

Tác dụng của máy ép trái cây làm đẹp da, bổ sung nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Cũng như giúp phòng, và tránh, chữa một vài bệnh tật từ những loại hoa quả và rau củ tự nhiên. Khiến gia tăng được nhu cầu dung nạp các loại thực phẩm này cho cơ thể con người.

Tuy nhiên, chất dinh dưỡng có thể mất đi trong quá trình chế biến và nấu nướng các loại rau củ và hoa quả. Nên thay vào đó, bằng cách sử dụng các loại nước ép là thiết thực và hợp lý.

Với một chiếc máy ép trái cây gọn nhẹ, cùng một lượng trái cây hay rau củ quả thích hợp. Cũng có thể tự tạo ra cho mình một ly nước ép trái cây giàu dinh dưỡng an toàn vệ sinh chỉ với 5 – 10 phút.

Đảm bảo dưỡng chất trong thực phẩm

Máy ép ly tâm cho sản phẩm nước ép bị tách nước và trong phần bã trái cây ép ra vẫn còn 1 lượng nước khá lớn. Thành phẩm ép ra sẽ có 1 lớp bọt bên trên.

Trong khi đó, máy ép tốc độ chậm sẽ không dùng lưỡi dao mà dùng trục vít từ từ đưa hoa quả vào. Quá trình ép gần như không thể tạo ra lực ly tâm hay ma sát. Sẽ giữ lại lượng vitamin trong hoa quả cao gấp 6 lần, lượng nước ép nhiều hơn và lượng bã chỉ bằng với 1/3 so với những máy ép thông thường. Nước ép cũng không bị tách nước và hạn chế tình trạng tạo bọt.

Dùng đơn giản, an toàn và hữu ích

Máy quay chậm hơn rất nhiều, nên ít sinh nhiệt lượng, vậy nên có thể vận hành lâu hơn và hạn chế được tiếng ồn. Giúp bảo toàn tối đa được dưỡng chất trong nước ép thành phẩm.

Máy ép trái cây thông thường khi hoạt động sẽ tạo ra lực ma sát và nhiệt lượng lớn. Làm cho máy dễ hỏng động cơ khi vận hành quá lâu. Khi không được trang bị chế độ ngắt an toàn.

Máy ép chậm với số vòng quay và nhiệt lượng thấp hơn nhiều. Nên có thể cải thiện tình trạng này, có thể hoạt động liên tục lên đến 25 phút trong khi máy ép thường từ 5 – 10 phút.

Ép được đa dạng các loại rau củ quả

Máy ép chậm có thể ép được rất nhiều loại rau củ quả khác nhau, mà máy ép thông thường không thể ép được gồm: đậu nành, củ gừng, các loại rau…

Một ưu điểm nửa của máy ép chậm chính là so với máy ép thông thường thì nó có thể ép được trái cây đông lạnh. Giúp ra đời món kem tuyết thơm ngon, bổ dưỡng.

Dễ dàng vệ sinh, ít gây ra tiếng ồn

Máy ép chậm có những bộ phận rất dễ để tháo rời, nên rất tiện để vệ sinh hơn so với máy ép thông thường. Bởi chúng có quá nhiều phụ kiện để phải vệ sinh và đặc biệt là những lưỡi dao. Hẳn ai cũng biết tiếng ồn khi chúng ta sử dụng máy ép trái cây ly tâm phải không? Ồn đến nỗi bạn khó có thể nghe được tiếng TV hay người bên cạnh. Với máy ép trái cây tốc độ chậm thì tiếng máy hoạt động còn nhỏ hơn tiếng người nói. Do đó, bạn không phải lo lắng việc làm phiền những người xung quanh nữa.

>>>Xem thêm: Review máy ép chậm loại nào được ưa chuộng nhất năm 2022

Ưu và nhược điểm của máy ép chậm

Ưu điểm

• Ép được nhiều nước ép hơn.
• Giữ được phần lớn được chất dinh dưỡng, và vitamin trong rau củ và hoa quả.
• Nước ép không bị phân tầng và oxy hóa như máy ép thông thường.
• Bền hơn với tuổi đời có thể gấp 5 lần với máy ép thông thường.
• Ít gây tiếng ồn hơn khi vận hành.
• Dễ dàng vệ sinh hơn.
• Vận hành được lâu hơn mà không sợ bị cháy động cơ do quá nhiệt.

Nếu bỏ qua yếu tố giá thành thì máy ép chậm có thể cao giá gấp 3 – 5 lần máy ép thông thường. Tuy nhiên, thời gian bảo hành cũng dài hơn với 3 – 5 năm so với 1 – 2 năm của máy ép thường. Nên máy ép chậm đáng để người sử dụng mong muốn và sẵn sàng lựa chọn sử dụng cho gia đình.

Nhược điểm

• Giá thành của máy ép chậm thường cao hơn so với những loại máy ép thông thường, gấp khoảng 3 – 4 lần.

Tại sao nên dùng máy ép chậm?

Nhiệt lượng được sinh ra do máy xay thông thường sẽ khiến những dưỡng chất bị thay đổi. Ngoài ra, lượng bã không chiết ép hết dưỡng chất sẽ làm thành phần dinh dưỡng trong nước ép thành phẩm chỉ giữ được 30 – 60%.

Việc sản sinh nhiệt lớn cũng sẽ khiến máy dễ bị hỏng động cơ khi hoạt động quá lâu. Khi không được trang bị chế độ ngắt an toàn.

Cũng chính là các chất dinh dưỡng bị phá vỡ cấu trúc gặp không khí sẽ dễ bị oxy hóa. Làm cho nước ép dễ bị thay đổi màu sắc và bị tách nước. Do đó, ép bằng máy ép thông thường thì bạn nên dùng ngay nước ép để đảm bảo hương vị và chất lượng.

Trong khi đó, máy ép chậm chiết ép nước bởi lực của trục vít giúp lấy được tối đa lượng nước sẵn có ở trong rau củ và hoa quả, bảo toàn cấu trúc dinh dưỡng trong nước ép khiến nước ép đậm đặc hơn, và có màu sắc tươi hơn, hương vị thật, ít bọt, ít lẫn bã và có hàm lượng chất dinh dưỡng cũng cao hơn.

Một yếu tố khác làm tăng lên tính nổi trội của máy ép chậm là khâu vệ sinh sau khi sử dụng. Máy ép chậm hiện đại, có những bộ phận cấu tạo đơn giản hơn nhiều cho việc vệ sinh không tốn nhiều thời gian và công sức (đặc biệt là một số dòng máy còn có chế độ tự làm sạch tiện lợi).

Qua nhận định của Xixa, hẳn bạn cũng đã thấy máy ép chậm có những lợi ích nổi trội hơn các loại máy ép thông thường rồi. Do đó, người sử dụng có thể cân nhắc chọn mua sản phẩm phù hợp với nhu cầu thị hiếu của mình.

>>>Xem thêm: Cách xử lý máy ép chậm bị kẹt bã chi tiết ngay tại nhà

Lời kết

Vậy là Xixa đã chia sẻ xong khái niệm về máy ép chậm là gì?. Cũng như các công dụng mà máy ép chậm mang lại. Để các bạn có thể hiểu chi tiết những gì liên quan về chúng một cách nhanh nhất. Hiểu về nguyên lý hoạt động và các ưu điểm của máy ép chậm, nếu có điều kiện về kinh tế. Thì bạn có thể suy nghĩ để quyết định chọn mua cho gia đình mình thiết bị hữu ích này cho việc sử dụng lâu dài nhé!